Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Изложба помаже деци погинулих ватрогасаца

„Својим очима сам видео опасност“ – назив је хуманитарне изложбе која се може погледати од 4. до 21. јуна у галерији „Икар“ у Софији. Експозиција је организована у знак подршке деци ватрогасаца који су погинули за време обављања дужности. Аутори..

објављено 2.6.24. 11.25

„Моје бугарско лето“ упознаје децу из дијаспоре с бугарском културом

Иницијатива „Моје бугарско лето“ ће четврту годину заредом окупити бугарску децу из расејања на забавно-едукативном одмору у Бугарској. Догађај који укључује радионицу за бугарски језик, културу и историју организује "Turorein" – Беч. Пројекат има..

објављено 2.6.24. 10.15
Научно друштво бугариста у Молдавији

Бугари у Молдавији одају пошту подвигу Христа Ботева и хероја Бугарске

Да ли сте знали да у престоници Молдавије – Кишињеву постоји улица названа по Христу Ботеву? Управо тамо, на око три километра од центра града, уздиже се споменик бугарском песнику, револуционару и друштвеном посленику Христу Ботеву који је живот..

објављено 2.6.24. 08.30