Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Д-р Кремена Стоева, началник отдел в Дирекция контрол на храните в БАБХ:

Храната не пренася коронавирусната инфекция

БНР Новини

"Няма случай на заразен от храна, купена от магазина", каза в "Нашият ден" д-р Кремена Стоева, началник отдел в Дирекция контрол на храните в БАБХ.

Европейският орган по безопасност на храните (EFSA), както и водещи научни институти в Европа, излязоха със свои становища, че храната не пренася коронавирусната инфекция, припомниха от БАБХ. 

Храните, които се предлагат неопаковани или в насипно състояние в магазините, се съхраняват по начин, който възпрепятства прекия досег на клиента с тях (предпазна бариера – стъклена, плексигласова) или са предварително индивидуално пакетирани. 

Най-големият риск от зараза при посещение в магазин си остава близкият досег с другите хора.

Във връзка с наближаващите празници и засиленото пазаруване, БАБХ традиционно засилва проверките, като започва с внесената храна. 

При проверка на граничен пункт са иззети 25 тона зеленчуци със завишено количество нитрати в тях. Те ще бъдат унищожени или върнати на производителите. 

Засега от агенцията не са открили нарушение на нормите за пестици от български производители.

Текат проверки на месото и яйцата за наличие на салмонела. Колкото до мерките за безопасност, свързани с консумацията – добрата термична обработка остава най-сигурният начин.

Използваме случая да напомним, че не е нужно плодовете и зеленчуците да се мият със сапун, тъй като неотмитите частици от препаратите могат да предизвикат проблеми.

Необходимо е да спазваме хигиенните препоръки – да си мием ръцете, след като сме прибрали продуктите, да перем редовно торбите за многократна употреба, да поддържаме чисти повърхностите в дома – правила, които е добре да се спазват винаги, не само по време на пандемия.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Инициативата "EmpowerHer" постави темата за икономическото овластяване на жените в бизнеса

На проведената международна конференция "EmpowerHer" (“Овласти я“), организирана от Американската търговска камара в България (АТК) в сътрудничество с European Female Founders (EFF), бяха засегнати важни аспекти от подпомагането на работещите жени и насърчаването на женското предприемачество. Събитието събра множество участнички, които споделиха..

обновено на 28.03.24 в 13:12

Милан Кундера: Автор, който не оставя нищо на случайността

Наближава рожденият ден на Мѝлан Ку̀ндера , който е на 1 април. Той е чешки писател, който през 1975 година напуска родината си и се заселва във Франция. Автор е на книги, както на чешки, така и на френски език.  Най-известните сред тях включват "Шегата" (1967), "Книгата за смеха и забравата" (1979) и "Непосилната лекота на битието" (1984)...

публикувано на 28.03.24 в 10:04
Бохумил Храбал през 1985 г. (Фотография на Хана Хамплова).

110 години от рождението на Бохумил Храбал

В днешните "Епизоди от живота" се занимаваме с Бохумил Храбал , който е роден на 28 март 1914 г. Днес се навършват 110 години от неговото рождение .  Може да се каже, че Храбал е един от "най-човеколюбивите автори", не само в Чешката, но в Европейската и Световната проза. Произведенията му са превеждани на близо 30 езика, като популярността им..

публикувано на 28.03.24 в 09:11

Жените в ценностната система на историята

Жените обикновено играят поддържаща роля в разказите за великите мъже и събития – това ни казва традиционният исторически наратив. "Къде са жените в историята" е събитие, организирано от младата феминистка организация "Леспектра", което ще се проведе днес в "Топлоцентрала" от 19 ч.  Модераторът на дискусията  Камелия Ценева разказва в "Нашият..

публикувано на 28.03.24 в 09:05

Осемнайсетгодишен русенец е глобен за продажба на райски газ на непълнолетен клиент

Осемнайсетгодишен русенец е глобен, след като продал голямо количество райски газ на 16-годишно момче. Това съобщи регионалният говорител на МВР в Русе Даниела Малчева, предаде БТА. Сигналът за незаконната продажба на непълнолетното момче бил подаден в полицията от баща му. Той разказал на униформените служители, че забелязал промяна в..

обновено на 28.03.24 в 08:59