Eмисия новини
от 10.00 часа
Българско национално радио © 2020 Всички права са запазени

Имунолог - нобелист предупреди да внимаваме с кутиите от готова храна

Струва си да се замислим за възможна зараза, когато хващаме кутията
Снимка: Pixabay

Нобелистът д-р Питър Дохърти, който е имунолог, предупреди да внимаваме с опаковките на храната, която внасяме в домовете си през пандемията от Covid-19, съобщи австралийският в. "Дейли мейл", цитиран от БТА.

"Макар и опаковките да не са такъв проблем като да стоиш до човек, който кашля и киха, струва си да се замислим за възможна зараза, когато хващаме кутията с пица или пластмасова опаковка", каза проф. Дохърти, който преподава в университета в Мелбърн. 

Коронавирусът пребивава върху картон и хартия до 24 часа, а върху пластмаса - до 9 дни. 

"Най-добрият подход към картонените опаковки е да сме внимателни", съветва проф. Дохърти. "Добре е, когато храната се извади, кутията да се изхвърли веднага и ръцете да се измият".
Що се отнася до пластмасовите опаковки, той препоръчва храната да се премества в собствена кутия и отново ръцете да се измият. Възможно е също кутиите да бъдат напръскани с дезинфекциращ спрей. 

Според Тимъти Нюсъм от университета в Сидни през пандемията е разумно плодовете и зеленчуците да се мият със сапун. 

"Трябва да помним, че всяка повърхност е потенциално заразена" - обясни Тимъти Нюсъм.

Според професор Дохърти е добре маските да се отпускат под брадичката, ако човек е на открито. Той има и друг довод, освен да подишаме чист въздух - маските лесно се навлажняват и това увеличава риска от заразяване.

Питър Дохърти печели Нобелова награда за медицина или физиология през 1996 г. за описването на механизма, с който левкоцитите откриват и унищожават клетки, заразени с вируси.

Новините на БНР - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
Още от
Картината ,,Викът

Учредиха награди за „шум в науката“

публикувано на 22.05.20 в 16:20