Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Традиции и колорит − Разлог привлекает туристов праздничным духом и местной кухней

Всего в 6 км от самого популярного болгарского курорта зимой – Банско, находится город Разлог. Расположенный между тремя горными массивами − Рила, Пирин и Родопы, этот городок – спокойное место для отдыха в течение всего года. Туристы любят туда возвращаться, очарованные гостеприимством местных жителей, колоритом и энтузиазмом, с которым они хранят местные традиции и обычаи, и, конечно, вкусной едой, которой славится этот край.

С незапамятных времен в Разлоге в начале нового года на улицы выходят разлогские кукеры (ряженые), в устрашающих костюмах из шкур. Таким ритуальным изгнанием зла местные жители провожают старый год, поэтому и фестиваль называется «Старчевата».

Точка пересечения туристических маршрутов в городе – Разлогский исторический музей. «На иностранных гостей большое впечатление производит то, как мы храним свои традиции, и интересные исторические достопримечательности, которые у нас есть», − отметила директор музея Христина Манова:

«Даже дом, в котором находится музей, − старинный, в стиле болгарского Возрождения, построенный во второй половине ХІХ века. Обстановка полностью сохранилась и все рассказывает о жизни людей в то время. Музей хранит память о былом в трех постоянных экспозициях, также каждый год мы стараемся проводить и две новых выставки. Так что мы демонстрируем традиции, обычаи, костюмы с нашей характерной выставкой, ведь это богатство людей Разлогского края. Таким образом, число туристов у нас растет с каждым годом».

Есть и еще один зимний обычай, который собирает много участников и гостей из близка и далека. Это традиционный День повитух (Бабинден), который празднуют 21 января. В этот большой и старинный праздник в хоровод в Разлоге встают все женщины, которые стали бабушками в этом году. Они обязательно одеты в народные костюмы и в специальных мешках (цедилки) несут за спиной своих внучат.

«Наш народный костюм очень богато украшен ручной вышивкой, которую здесь называются запески. Вышивка на краях рукавов символически защищает женщину от злых сил. В зависимости от того, каково семейное положение женщины, она носит характерную вышивку, по которой можно определить замужем ли она, свекровь ли, ничто в костюме не случайно. Молодые женщины в Разлоге ценят вышивку и сегодня, нередко приходят в музей, берут модели, изготавливают вышивку, восстанавливают одежду и надевают костюмы по разным поводам и праздникам. В таком костюме с вышивкой настроение возникает особенное и женщины чувствуют себя красивыми».

Жители Разлога хранят как свое богатство и характерный местный диалект, который кажется сложным и непонятным туристам, приезжающим из других краев Болгарии. «Наш характерный говор удивляет людей своей мягкостью и исключительно странными словами, а туристы пытаются их запомнить», − дополнила Христина Манова:

«Все у нас им интересно. Туристы возвращаются сюда, им нравится наша местная кухня. Наиболее характерное блюдо – разлогская капама. Это яство из разных видов мяса, с кислой капустой, рисом, добавляется вино и много приправ. Готовится на медленном огне 5-8 часов. Это блюдо готовят в каждом доме, в основном, в зимние месяцы. Есть еще много традиционных блюд, которыми славится наш край. Хорошо то, что мы для всего используем местные продукты. В округе много молочных предприятий, есть и свои производители мяса. Важно, что люди в Разлоге очень гостеприимны. Любят гостей, тепло встречают их и зачастую туристы делятся, что именно местное гостеприимство вновь привлекает их провести свой отдых в Разлоге».


Перевод Елены Паскаловой

Фото: БГНЕС, ilovebulgaria.eu, @museum.razlog и Гергана Манчева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

190 000 туристов посетили Банско в зимнем сезоне

С начала декабря до 15 апреля курорт Банско в горах Пирин посетили более 190 000 туристов из Болгарии, соседних Балканских стран, Европы и США. Количество ночевок за сезон превысило 656 000. Болгарских туристов было свыше 163 250 человек с более..

опубликовано 17.04.24 10:48

"Америка за Болгарию" предоставит более 670 тысяч евро на развитие туризма на Северо-Западе Болгарии

Фонд „Америка за Болгарию“ одобрил финансирование 17 проектов в рамках конкурса "Развитие туризма в Северо-Западной Болгарии и по поречью реки Дунай". Всего на развитие туристических продуктов и услуг в одном из самых бедных районов страны фонд..

опубликовано 15.04.24 18:25
Храм Св. Димитра Солунского (Мироточивого), построенный в период 1876-1892 гг.

О селе Гарван в Добрудже, старой мельнице и местных традициях

Первое, на что обращаешь внимание в селе Гарван - красивые и очень ухоженные дома в типичном стиле региона Добруджи. Село находится в сердце этой "житницы Болгарии", недалеко от города Силистра и насчитывает не больше 300 постоянных жителей. Вместе..

опубликовано 14.04.24 10:57