Radioja Kombëtare Bullgare © 2020 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Stimul jotradicional për prodhuesit e ushqimeve në bashkinë Vrëbnica

Foto: Rosica Stajkova

Në Vrëbnica do të krijojnë një restorant që do të ofrojë kuzhinë “gourmet”. Qëllimi është që të sigurohet treg për prodhuesit vendas dhe të tërhiqet vëmendja e turistëve. Banuesit e qytezës së vogël në malin Stara Pllanina krenohen me traditat kulinare që ruhen në rajon brez pas brezit. Një nga specialitetet e tyre është “fasule me pastërma”.

Restoranti i ri do të ndërtohet mbi sipërfaqe prej 250 metrash katrorë dhe do të kushtojë 300 mijë leva. Mjetet janë të parashikuara në programin financiar të bashkisë dhe vijnë nga të ardhurat e saj, shpjegoi kryetari i baskisë inxhinier Merdin Bajrjam.

Sipas planeve të kryetarit të baskisë restoranti do të presë miqtë gjatë vjeshtës me gjella tradicionale prej mishi, bulmetrash, kërpudhash, erëzash dhe mjalti. Të gjitha produktet për to do t’i sigurojnë prodhuesit vendas. Restoranti i ri do të ndodhet në sheshin e pazarit, ku çdo të vjeshtë mblidhen dhjetëra vizitues dhe tregtarë për panairin tradicional të Vrëbnicës. Objektiva kryesore është pikërisht të stimulohen turizmi dhe prodhuesit më të vegjël të baskisë, shpjegoi zoti Bajrjam.


Më shumë nga rubrika

Një festival i akullores i freskon banuesit e qytetit Burgas

Qyteti Burgas është mikpritës i festivalit të akullores në Zonën rreth portit, njofton Bashkia e qytetit, bashkëorganizatore e ngjarjes. Nga data 30 korrik deri më 2 gusht, banues dhe miq të qytetit jugor detar mund të provojnë akullore me aroma, shije..

botuar më 20-07-31 12.47.MD

Protestuesit: Një njeri i cili qëndron mjaft gjatë në pushtet, ai vet harrohet

Përpara 30 vjetëve bullgarët dolën nëpër sheshet me kërkesën të rivendosin shtetin e tyre, i cili duhej të ndahet me sistemin e rregullimit totalitar. Sot njerëzit nga e gjithë Bullgaria përsëri protestojnë me një qëllim - më në fund të mund të..

botuar më 20-07-30 2.45.MD

Protestë mbarëkombëtare u shpall për sot në Sofje

Dita e 21 e demonstratave antiqeveritare do të kalojë nën shenjën e protestës-miting mbarëkombëtar në Sofje. Afro 12 mijë kanë reaguar në apelin e drejtuar në rrjetin social Facebook “Të shpojmë pushtetin e shurdhër me zërin tuaj!”. Si ora e..

botuar më 20-07-29 3.12.MD