"Mate Kitchen" Vakfı’ndan Mila Krısteva, gıdaların ve mutfak alanlarının evdeki dezenfeksiyonunun ihmal edilmemesine dair önerilerde bulunuyor.
Örneğin, tüm mutfak tezgahları ve çalışma alanları, temas süresinin en az 60 saniye olan temizlik malzemelerle temizlenmeli.
Sıradan dezenfeksiyon malzemelerinin kullanıldığı durumda malzemenin yüzeylerde daha uzun süre kalması gerekiyor.
Mutfak temizliğinde bez yerine mutfak kağıdı kullanılmalı.
Mila Krısteva, mağazadan satın alınan ürünlerin mutfağın farklı yerlerine değil de, aynı tezgah üzerine konmasını ve yıkandıktan sonra ürünlerin tekrar paketlenmesini öneriyor.
"Mate Kitchen" Vakfı’ndan Mila Krısteva, yaş ve pişmiş sebze, et ve balığın aynı tezgah tahtasında kesilmemesini söylüyor. Mikroorganizmaların ve patojenlerin bulaşmasını önlemek amacıyla her gıda ürününden sonra mutfak tahtasının güzel yıkanması gerek.
Kişisel hijyene gelince, pazar alış-verişinden sonra önce ellerin yıkanması, üzerimizdeki elbiselerin çıkarılması ve mutfak önlünüğün kullanılması da çok önemli.
Mila Krısteva, meyveler en az 2-3 saatliğine soğuk suda tutulmalı, elma ve narenciye meyveleri ise sünger ve bulaşık deterjanıyla yıkanmalı. Sebzeler ise 2-3 saatliğine biraz sirkeli suda tutulmalı dedi.
Sirke, meyve ve sebzeler için en iyi dezenfektanlardan biridir, çünkü ürünlerin yüzeyinden zararlı bakterileri öldüren güçlü antioksidan özelliklere sahiptir.
"Mate Kitchen" Vakfı uzmanı, şu anda, paketlenmiş ürünler dolaplardaki diğer ürünlerinin ve mutfak mazlemelerinin yanına toplanmadan önce dışarda dezenfekte edilmesi gerekiyor, dedi.
Derleyen: BNR “Horizont” programı
Çeviri: Şevkiye Çakır
Avrupalı liderlerin son Avrupa Konseyi'nde,Ukrayna'nın silah ve mühimmat satın almasına nasıl yardım edilebileceği konusunda prensipte fikir birliğine vardı. Veya Rus varlıklarından elde edilen gelirlerden elde edilecek paranın savaş..
Ulusal Meteoroloji ve Hidroloji Enstitüsü uzmanları tarafından geliştirilen sitede tüketiciler, havanın ince toz parçacıkları ile kirlenmesine ilişkin tahmini görebilir. Platformu geliştiren uzmanların ileri sürdükleri gibi Bulgaristan’da..
Şayet Bulgar devleti Milano'da Bulgar bayramlarına ve folkloruna adanmış 11 etkinlik ya da Münih, Kopenhag, Lyon, Atina veya Avrupa'nın herhangi bir yerinde daha bu kadar etkinlik düzenleseydi, ne kadar büyük bir bütçeye ihtiyaç duyulurdu? Yurtdışında..