Στη Βαρμπίτσα έθεσαν τα θεμέλια ενός δημοτικού γκουρμέ εστιατορίου. Ο σκοπός του νέου αποκτήματος είναι να εξασφαλίσει αγορά στους ντόπιους παραγωγούς, αλλά και να προσελκύει το ενδιαφέρον των τουριστών για τη μικρή πόλη στους πρόποδες του Αίμου. Οι κάτοικοι της Βαρμπίτσα είναι περήφανοι για τις διατηρημένες από γενιές γαστρονομικές παραδόσεις τους, και μία από τις σπεσιαλιτέ της ντόπιας κουζίνας είναι «φασόλια με παστουρμά».
Το νέο εστιατόριο θα κατασκευαστεί σε εμβαδόν 250 τετραγωνικών μέτρων και θα κοστίσει 300 000 λέβα περίπου. Οι πόροι εξασφαλίζονται από τα έσοδα του δήμου, εξήγησε ο δήμαρχος μηχανικός Μερντίν Μπαϊριάμ. Οι προθέσεις του δημάρχου είναι το γκουρμέ εστιατόριο να υποδέχεται επισκέπτες από το φθινόπωρο με σπεσιαλιτέ από κρέας, γάλα, μανιτάρια, βότανα και μέλι, που να εξασφαλίζονται από ντόπιους παραγωγούς. Ο νέος δελεασμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού θα τοποθετηθεί στην αρχή της πλατείας της αγοράς, όπου κάθε φθινόπωρο συγκεντρώνονται δεκάδες επισκέπτες και εμπόρους για το παραδοσιακό «Πανηγύρι της Βαρμπίτσα». «Αυτή είναι η ιδέα της δημοτικής ηγεσίας – να ενθαρρύνει τόσο τον τουρισμό, όσο και τους μικρότερους παραγωγούς του Δήμου Βαρμπίτσα», επεσήμανε ο Μερντίν Μπαϊριάμ.
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Από σήμερα ξεκινά η 39 η πορεία «Στον δρόμο του αποσπάσματος του Τάνιο Βοϊβόδα». Η εκδήλωση είναι υπό την αιγίδα του Προέδρου της Δημοκρατίας, Ρούμεν Ράντεβ. Το πρωί έγινε αναπαράσταση της απόβασης της τσέτας στην ακτή του Δούναβη, κοντά στο χωριό..
Σύμφωνα με ανεπίσημα στοιχεία, στη Βουλγαρία ζουν 120 χιλιάδες κωφά άτομα. Πολλά εξ αυτών δε θέλουν να μαθαίνουν τη νοηματική γλώσσα, παρόλο που θα τους είναι χρήσιμη. Στα σχολεία δεν υπάρχει διερμηνεία για τα παιδιά με προβλήματα ακοής… Όλα αυτά είναι..
Η διάρκεια ζωής στη Βουλγαρία έχει αυξηθεί με ενάμιση χρόνο, δείχνουν τα τελευταία στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας (ΕΣΥ). Η έρευνα είναι για την περίοδο 2021 – 2023 σε σύγκριση με την περίοδο 2020 – 2022. Σε σύγκριση όμως με πριν από 10..