Γιορτή της σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, διαδεδομένο ιδιαίτερα στην περιοχή της Στάρα Ζαγκόρα, του Γιάμπολ και του Σλίβεν, καθώς και σε όλο τον Ανατολικό Αίμο και τη Στράντζα – σ. σ.) είναι αφορμή οι κάτοικοι της Νόβα Ζαγκόρα να τιμήσουν το πιο δημοφιλές τους μπαχαρικό, που έχει μετατραπεί σε τουριστικό έμβλημα της πόλης. Το γεγονός διεξάγεται στις 27 Απριλίου για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά και διοργανώνεται από τον Δήμο και τον ντόπιο πολιτιστικό σύλλογο, ενημερώνει το BTA.
Στην Πλατεία Ελευθερίας της πόλης θα αναπαρασταθεί έθιμο που παρουσιάζει τη σαμάρνταλα στην καθημερινή ζωή του Βουλγάρου, καθώς και θα λάβει χώρα εμπορική έκθεση προϊόντων με σαμάρνταλα. Προβλέπεται και έκθεση μαγειρικής με διαγωνιστικό χαρακτήρα.
Η σαμάρνταλα είναι θαυμάσιο μπαχαρικό για όλα τα φαγητά με πατάτες, αυγά, τυρί, αρνίσιο κρέας, ψητά μανιτάρια και ρύζι. Θεωρείται ότι είναι καλό για την ανθρώπινη υγεία.
Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Ο Δήμος Σόφιας είναι ο μεγαλύτερος σε αριθμό του πληθυσμού στη Βουλγαρία, αλλά το Πλόβντιβ εκτοπίζει τη Βάρνα από τη δεύτερη θέση. Το Μπουργκάς παραμένει η τέταρτη μεγαλύτερη πόλη στη Βουλγαρία και η Στάρα Ζαγκόρα παίρνει την 5 η θέση, ακολουθούμενη..
Τα παιχνίδια όπου ο κύριος χαρακτήρας είναι το αυγό μάλλον δεν είναι πολλά. Αν ψάξουμε όμως για πληροφορίες, θα βρούμε μια ελαφρώς λιγότερο δημοφιλή παράδοση που διατηρείται στην επικράτεια της σημερινής Βεσσαραβίας, όπου ζουν πολλοί Βούλγαροι...
Στις 2 Μαΐου στη Σόφια στον πράσινο χώρο του Εθνικού Μεγάρου Πολιτισμού εγκαινιάζεται η διεθνής έκθεση «Βγες και ψήφισε» του παγκόσμιου δημιουργικού στούντιο κοινωνικής επίδρασης Fine Acts με την υποστήριξη του Γραφείου του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου..
Ο Δήμος Σόφιας είναι ο μεγαλύτερος σε αριθμό του πληθυσμού στη Βουλγαρία, αλλά το Πλόβντιβ εκτοπίζει τη Βάρνα από τη δεύτερη θέση. Το Μπουργκάς παραμένει..