Лучшие производители колбас и вина померяются силами в Цалапице в эти выходные. Сегодня на открытой сцене в парке в родопском селе проходит Праздник цалапицкого бабека и вина. Самый известный местный мясной деликатес, который готовят в начале зимы по старинному рецепту, уже готов к употреблению, достаточно высох и созрел. А что может быть лучше, чем сочетать его с ароматным местным вином!
Идея кулинарного фестиваля – сохранить старинные болгарские традиции, представляя типичный для района вкус. В программе конкурс на лучший бабек и лучшее вино. И, конечно, народная музыка, песни и танцы при участии индивидуальных исполнителей и коллективов со всей страны, которые представляют болгарский фольклор.
Организаторы этого яркого события – местный дом культуры и муниципалитет Цалапицы под патронатом главы администрации муниципалитета Родопы.
Читайте также:
Фото: Муниципалитет Родопы, БГНЕС
В 2009 году наш соотечественник Антон Оруш создал коллекцию, посвященную болгарской технике. Среди экспонатов в ней – телевизоры, радиоприемники, бытовая техника, компьютеры, телефоны, кассовые аппараты и т. д. Постепенно эта страсть привела его к..
Согласно данным Национального института статистики за 2021 год, в Болгарии зарегистрировано 5257 населенных пунктов. Примерно 5000 из них – это небольшие населенные пункты. Все та же статистика показывает, что ежегодно в нашей стране "умирает" по..
3843 дети-мигранты без сопровождающих лиц пересекли болгарскую границу в минувшем 2023 году, а с начала сего года зарегистрировано 416 таких детей, заявил для БНР Ивайло Ябылкаров из фонда “Миссия Крылья” . Дети приезжают, в основном, из..
Более 75 лет назад возникла потребность в том, чтобы дети болгарских садоводов в Словакии получали образование, но где-нибудь, где, наряду с другими..
В Болгарии растет число пожаров. По данным Агентства лесов, в 2023 г. их было 448, а выгоревшие площади составили почти 7000 гектаров . Серьезность..
Председатель Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен встретилась с жителями Пловдива в Античном театре города. Визит, который состоялся в воскресенье,..
Преимущественно облачно
Переменная облачность, возможны дожди
Солнце, тучи, дождь и гром
