Она красивая, стройная, молодая и образованная. Обладает всеми качествами для успешной карьеры на модном подиуме или в рекламном бизнесе! Но выбрала разводить… буйволов. Цветелина Недкова с отличием окончила университет по специальностям "Экономика" и "IT-технологии". Вопреки ожиданиям, однако, молодая женщина решила вернуться на молочную ферму своих родителей в великотырновском селе Долна-Липница, где она выросла. Но вместо разведения коров, Цвети поставила перед новый вызов – разводить буйволов. Для этого она приобрела буйволицу с двумя телятами породы болгарская мурра.
Сегодня, спустя почти десять лет, Цвети является счастливой обладательницей стада из 49 буйволов. По сравнению с коровами, эти представители крупного рогатого скота легче усваивают грубые корма, более устойчивы болезням, живут дольше, а их молоко обладает лучшими характеристиками. Кроме этого, буйволы более "чувствительны", чем коровы, и привязываются к людям, которые о них заботятся. "Мою любимцу зовут Чудомира, это – первый теленок, который родился у нас. Она умнее собаки!", - говорит Цвети. Чтобы увеличить свое стадо, 32-летняя фермерша рассчитывает на искусственное осеменение, а ее цель – сохранить в максимальной степени генетические качества породы болгарская мурра.
"Буйволов в Болгарии значительно меньше, чем других видов крупного рогатого скота, например, коров. А идея искусственного осеменения состоит в том, чтобы использовать качественный сохраненный в течении лет материал, потому что в последнее время в Болгарию уже много лет не завозится "свежая кровь", так как единственным вариантом скрещивания и обновления этой породы буйволов является импорт из Индии. Из-за этой специфики искусственное осеменение проводится в очень небольшом числе ферм. В сущности, болгарская мурра – это скрещивание индийского и местного болгарского буйволов, и именно эту породу разводили наши прабабушки и прадедушки".
Читайте также:
Перевод Десиславы СемковскойФото Цветелины Недковой
Пока в Болгарии и Европе подсчитывали голоса избирателей после парламентских выборов, 10 июня Министерство финансов продало госдолг на сумму 400 млн лв (почти 200 млн евро). Было объявлено, что будут выпущены гособлигации на сумму 200 млн лв., но в..
В первом квартале 2024 года ВВП вырос на 1,8% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, следует из данных Национального института статистики. Согласно первоначальным прогнозам, рост должен был составлять 1,7%. Произведенный ВВП равняется..
Восприятие уровня коррупции в Болгарии остается очень высоким, прокомментировал Джефф Готлиб, региональный представитель Международного валютного фонда для Центральной, Восточной и Юго-Восточной Европы. С институциональной точки зрения снижение..
Пока в Болгарии и Европе подсчитывали голоса избирателей после парламентских выборов, 10 июня Министерство финансов продало госдолг на сумму 400 млн лв..
Преимущественно облачно
Переменная облачность, возможны дожди
Солнце, тучи, дождь и гром
