Yılbaşı gecesinde Bulgar sofralarında daima "Banitsa s kısmeti" - yılbaşı dilekleri içeren börek bulunur. Ülkemize has bu börek, peynir, yumurta ve tereyağı harçlı hamur katmanlarından oluşur. Farklı et türleri, pırasa, ıspanak veya başka malzemelerle..
Dobriç ilinde 1000’e yakın Ukraynalı mülteci Bulgar Kızılhaç Örgütü’nün desteğiyle Noel ve Yılbaşını karşılamaya hazırlanıyor. Teşkilat Ukraynalı sığınmacılara kucak açan bütün tesislere yiyecek, tatlılar, battaniyeler, kişisel ve sıhhi..
