Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Когнитивна нестрпљивост, ниско самопоштовање, турбо-фолк култура... шта се дешава с нашом децом?

Скоро 10% једанаестогодишњака у Бугарској је бар једном у животу попило једно или више алкохолних пића, 18% дечака и 13% девојчица пушило је цигарете, док је 19% петнаестогодишњака користило марихуану бар једном у животу, показује истраживање о..

објављено 23.5.24. 11.45

Обележавамо Светски дан корњача

Данас се обележава Светски дан корњача – једних од најстаријих рептила на планети, који су, нажалост, међу најугроженијим кичмењацима. У Бугарској живе само две од укупно 58 врста копнених корњача. Оне су заштићене Законом о биодиверзитету којим је..

објављено 23.5.24. 09.51

Савет ЕУ одобрио план за Украјину, сада има приступ износу од 50 милијарди евра у наредне 4 године

Министри економије и финансија ЕУ прошле недеље су одобрили план за Украјину, у којем су дефинисане активности за опоравак, реконструкцију и модернизацију земље, као и реформе које планира да предузме на свом путу ка придруживању ЕУ у наредне 4..

објављено 22.5.24. 11.24