Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak.
Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.
İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi.
Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak.
Gastronomi Turizmi nedir?
Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir.BTA’ya konuşan Kazanlık Belediye Başkanı Yardımcısı Srebra Kaseva, “Kazanlık’ta 121’incisi düzenlenen Gül Festivali’ne ilgi büyük,” dedi . Seyahat acenteleri dünyanın her yerinden grupların olacağını bildirdi. 31 Mayıs, 1 ve 2 Haziran..
2024’ün Nisan ayında Bulgaristan vatandaşlarının yurt dışına seyahat sayısı 707 900 olarak açıklanırken Nisan 2023'e kıyaslabu oran %4,9 fazla. En fazla ziyaret edilen ülkelerin başını 195000 ile Türkiye çekerken, onu 149 400..
Ulusal İstatistik Enstitüsü NSİ verilerine göre , 2024 yılının ilk çeyreğinde yüzde 74,9'u ülke içine, yüzde 19,5’i yurt dışına ve yüzde 5,6’sı yurt içi ve dışı olacak şekilde 1 milyonun üzerinde Bulgaristan vatandaşı seyahat etti . Bulgaristan..