Der Biobauernhof im Dorf Rosino, der auf die Herstellung von Eis aus eigener Milchproduktion spezialisiert ist, erlitt vor einem Jahram 2. September enorme Schäden, nachdem ein heftiger Regenguss im Gebiet bei Karlowo im Balkangebirge die Häuser..
Bulgarische Viehzüchter schütten die Milch aus , weil kein Interesse daran besteht und die Milchverarbeitungsindustrie Importe benutzt. Gleichzeitig gibt der Staat Millionen aus, um die Tierzucht zu unterstützen, sagte Simeon Karakolew, Vorsitzender des..
65 Prozent der Nahrungsmittel, die in den Supermärkten in Bulgarien im Angebot sind, werden im Land selbst produziert, informierte die Vereinigung für modernen Handel. Der größte Anteil an heimischen Erzeugnissen ist bei Brot und Teigwaren (73%)...
„Auf die Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ , die die Europäische Kommission verabschiedet hat, sind wir nicht vorbereitet“, sagte für den BNR der Produzent von Fleischartikeln Kyrill Watew. Das Ziel dieser Strategie bestehe darin, für Kooperationen..
