La luténitsa basée sur une recette bulgare originale, mais " Fabriquée au Japon " a fait son chemin vers le marché du pays du Soleil-levant, et sa productrice Makiko Miura envisage déjà d'élargir son marché. Makiko vit dans la préfecture..
Côte à côte et main dans la main depuis 23 ans, à la maison comme au travail : telle est la vie que mènent Olivier et Mitana Roche. S’étant rencontrés en France, ils ont décidé de s’établir à Sofia où ils ont ouvert un bistrot français. Après avoir..
« Venez voir par vous-mêmes si la Bulgarie vous plaira et en quoi, ne vous laissez pas influencer par ce que vous avez lu ou entendu sur notre pays » : c’est le conseil que donne aux étrangers un Vietnamien qui a grandi en Bulgarie pour devenir..
Deux chefs cuisiniers, Gianfranco and Anna Chiarini font le tour du monde depuis des années, venant en aide à des entrepreneurs locaux pour lancer leur business dans la restauration. Ils ont déjà fait escale dans 114 pays avant de s’installer au..
„ Avec près de 150 000 Bulgares vaccinés jusqu'à présent et un rythme soutenu de la vaccination, les restaurants et les salles de jeux peuvent rouvrir le 1er mars. Les discothèques et autres boîtes de nuit devront patienter jusqu'au 1er avril". C'est ce..
Depuis le début de l'année, à peine 861 ressortissants de pays tiers ont été embauchés comme saisonniers sur contrat de 3 mois, soit 10% de la main d’œuvre de 2019. C'est ce qu'annonce le journal "MONITOR", relayant une information de Pôle emploi. Depuis la..
A compter du 1er juin, la Bulgarie autorise les visites dans des espaces clos : restaurants, self-service, cafés, bars, salles de sport et gymnases, salles de jeux, à l'exception des discothèques, boîtes de nuit et piano-bars. Toujours à compter de ce 1er..
"Nous travaillons sur les modalités de reprise des voyages touristiques", a déclaré la ministre du Tourisme Nikolina Anguélkova lors d'une visioconférence avec les ambassadeurs des pays de l'UE en poste à Sofia. "Nos actions suivent une approche coordonnée..
La proposition de GERB et des "Patriotes unis" de baisser de 20% à 9% la TVA sur les restaurants, les hôtels et les livres a été adoptée en première lecture. Elle sera valable du 1er juin 2020 à la fin de 2021. Des chèques-vacances sont prévus pour les..
A compter du 1er juin sera mise en ligne la plateforme "Redécouvrir la Bulgarie", dont le but est de garantir un produit touristique sûr et de qualité, qui encouragera le tourisme national, mais qui sera aussi utile aux étrangers qui veulent connaître la..
