Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.
31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12 yaşımdan beri bu mesleği yapıyorum. Uzun yıllar boyunca sütümüzü mandralara veriyorduk, ama Dobruca’nın Balik köyünden Kurban arkadaşımının tavsiyesi üzere sütlerimizi başka mandıralara parasız vermektense kendi mandıramızı kurduk.
Bir mandıra için gerekli tüm ekipmanı satın aldım. Bugün eşim Ayşe ile birlikte günde 80 - 85 kg el yapımı koynur peyniri ve yoğurt yapıyoruz ve satıyoruz. Ülkenin farklı bölgelerine 30-35 kg arasında peynir ve yoğurt gönderiyoruz” dedi.
Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünü de tanıtan Kadir Osman “Gaberovo köyü, 350-360 hanelik çok güzel bir köy. Bizim köyde hırsızlık olmaz” diye konuştu.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
İstihdam Ajansı Müdürü Smilen Valov, “Bulgaristan ’ da işgücü piyasasında aktif olmayanların sayısı bir milyonun üzerindedir . Okumuyorlar, çalışmıyorlar, İş ve İşçi Bulma Kurumlarında kayıtları yok. Bu “ordu” kullanılmayan büyük bir..
“Market Links” Ajansı tarafından 27 Nisan - 9 Mayıs tarihleri arasında 18 yaş üstü 1 007 kişi arasında gerçekleştirilen ulusal anket sonuçlarına göre, Bulgaristan vatandaşlarının yüzde 47’si, Bulgaristan’ın Avro Bölgesi’ne girişinin Bulgar..
Ulaştırma Bakanı Georgi Gvozdeikov, 35 yeni trenin satın alınmasına ilişkin doğrudan müzakereleri yürütecek. Kamu ihale kayıtlarına göre 4 şirket müzakerelere davet edildi . Söz konusu şirketler daha önce “STADLER”ın kazandığı 7 adet çift..
Bulgar istan Merkez Bankası, yüzde 3 faiz oranıyla üç yıl vadeli tahviller için açık artırma düzenledi. Açık artırmada Maliye Bakanlığı 3 00..
BTA'nın haberine göre, Bılgarevo’da gazetecilere konuşan Ulusal Tahıl Üreticileri Birliği Başkanı Iliya Prodanov , “Bulgaristan'da ve..