Στη Βαρμπίτσα έθεσαν τα θεμέλια ενός δημοτικού γκουρμέ εστιατορίου. Ο σκοπός του νέου αποκτήματος είναι να εξασφαλίσει αγορά στους ντόπιους παραγωγούς, αλλά και να προσελκύει το ενδιαφέρον των τουριστών για τη μικρή πόλη στους πρόποδες του Αίμου. Οι κάτοικοι της Βαρμπίτσα είναι περήφανοι για τις διατηρημένες από γενιές γαστρονομικές παραδόσεις τους, και μία από τις σπεσιαλιτέ της ντόπιας κουζίνας είναι «φασόλια με παστουρμά».
Το νέο εστιατόριο θα κατασκευαστεί σε εμβαδόν 250 τετραγωνικών μέτρων και θα κοστίσει 300 000 λέβα περίπου. Οι πόροι εξασφαλίζονται από τα έσοδα του δήμου, εξήγησε ο δήμαρχος μηχανικός Μερντίν Μπαϊριάμ. Οι προθέσεις του δημάρχου είναι το γκουρμέ εστιατόριο να υποδέχεται επισκέπτες από το φθινόπωρο με σπεσιαλιτέ από κρέας, γάλα, μανιτάρια, βότανα και μέλι, που να εξασφαλίζονται από ντόπιους παραγωγούς. Ο νέος δελεασμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού θα τοποθετηθεί στην αρχή της πλατείας της αγοράς, όπου κάθε φθινόπωρο συγκεντρώνονται δεκάδες επισκέπτες και εμπόρους για το παραδοσιακό «Πανηγύρι της Βαρμπίτσα». «Αυτή είναι η ιδέα της δημοτικής ηγεσίας – να ενθαρρύνει τόσο τον τουρισμό, όσο και τους μικρότερους παραγωγούς του Δήμου Βαρμπίτσα», επεσήμανε ο Μερντίν Μπαϊριάμ.
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Η διαδικτυακή πλατφόρμα ανθρωπίνων δικαιωμάτων Μαργκινάλια, με την υποστήριξη του Ιδρύματος Τόμσον, ετοίμασε το έργο «Σύνδεση των Φωνών. Η διασπορά», παρουσιάζοντας 82 ιστορίες ντοκιμαντέρ ανθρώπων από τη βουλγαρική διασπορά στην ΕΕ, τις ΗΠΑ και τον..
Σήμερα εγκαινιάζεται η νέα σαιζόν για τους μοτοσικλετιστές. Πομπή μηχανόβιων ξεκίνησε από την πλατεία «Αλεξάνταρ Μπάτενμπεργκ» στο κέντρο της Σόφιας και κατευθύνθηκε προς την περιοχή Μπογιάνα, στους πρόποδες της Βίτοσα όπου σε ειδικά διαμορφωμένο..
Σήμερα στις 17:30, ώρα Βουλγαρίας, στην ιστοσελίδα https://meet.google.com/tkz-uswe-occ θα λάβει χώρα ονλάην το δεύτερο μέρος του συνεδρίου «Μαζί σε ένα παγκόσμιο φόρουμ – μάστερ κλας και ανταλλαγή καλών πρακτικών μεταξύ δασκάλων από τα βουλγάρικα..
Το 13% των αγοριών και 11% των κοριτσιών ηλικίας 11 χρονών στη Βουλγαρία έχει καπνίσει τουλάχιστον ένα τσιγάρο για τις τελευταίες 30 ημέρες της έρευνάς,..
Γιορτή της σαμάρνταλα ( Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, διαδεδομένο ιδιαίτερα στην περιοχή..
Μαθητές από το Βουλγαρικό Σχολείο «Λόγος» στην Οξφόρδη γύρισαν ταινία για τον βασιλιά Φερδινάνδο ως μέρος πρότζεκτ στο πλαίσιο του Εθνικού Προγράμματος..