Она красивая, стройная, молодая и образованная. Обладает всеми качествами для успешной карьеры на модном подиуме или в рекламном бизнесе! Но выбрала разводить… буйволов. Цветелина Недкова с отличием окончила университет по специальностям "Экономика" и "IT-технологии". Вопреки ожиданиям, однако, молодая женщина решила вернуться на молочную ферму своих родителей в великотырновском селе Долна-Липница, где она выросла. Но вместо разведения коров, Цвети поставила перед новый вызов – разводить буйволов. Для этого она приобрела буйволицу с двумя телятами породы болгарская мурра.
Сегодня, спустя почти десять лет, Цвети является счастливой обладательницей стада из 49 буйволов. По сравнению с коровами, эти представители крупного рогатого скота легче усваивают грубые корма, более устойчивы болезням, живут дольше, а их молоко обладает лучшими характеристиками. Кроме этого, буйволы более "чувствительны", чем коровы, и привязываются к людям, которые о них заботятся. "Мою любимцу зовут Чудомира, это – первый теленок, который родился у нас. Она умнее собаки!", - говорит Цвети. Чтобы увеличить свое стадо, 32-летняя фермерша рассчитывает на искусственное осеменение, а ее цель – сохранить в максимальной степени генетические качества породы болгарская мурра.
"Буйволов в Болгарии значительно меньше, чем других видов крупного рогатого скота, например, коров. А идея искусственного осеменения состоит в том, чтобы использовать качественный сохраненный в течении лет материал, потому что в последнее время в Болгарию уже много лет не завозится "свежая кровь", так как единственным вариантом скрещивания и обновления этой породы буйволов является импорт из Индии. Из-за этой специфики искусственное осеменение проводится в очень небольшом числе ферм. В сущности, болгарская мурра – это скрещивание индийского и местного болгарского буйволов, и именно эту породу разводили наши прабабушки и прадедушки".
Читайте также:
Перевод Десиславы СемковскойФото Цветелины Недковой
Немногим более 1450 левов (725 евро) необходимы на прожимание одному работнику из одночленной семьи, и в общей сложности 2616 левов (1308 евро) в месяц н трехчленной семье, какова в данный момент модель большинства домохозяйств в Болгарии (двое..
Мы – гарантия стабильности в регионе, заявил в своем приветствии участникам "Венского экономического форума – Софийская встреча 2024" служебный премьер-министр Димитр Главчев, сообщает БТА. Мы столкнулись с вызовами, которые возникли из-за..
В 2023 году доля неработающих и неучащихся молодых болгар в возрасте до 29 лет составила 13,8%, при показателе 15,1% для предыдущего года. Тем не менее, на фоне ЕС, показатель Болгарии остается высоким. Одна седьмая неактивных молодых болгар..
Специалисты из украинского оператора ядерных электростанций "Энергоатом" посетили площадку АЭС “Белене”, чтобы на месте ознакомиться с российским..
Болгария не успеет выполнить все критерии на присоединение к еврозоне до июня, когда будет опубликован очередной доклад по выполнению предъявляемых..
По состоянию на март 2024 года, депозитами в размере более 1 миллиона левов располагают 1518 человек, в то время как в марте 2023 года такими вкладами..