Она красивая, стройная, молодая и образованная. Обладает всеми качествами для успешной карьеры на модном подиуме или в рекламном бизнесе! Но выбрала разводить… буйволов. Цветелина Недкова с отличием окончила университет по специальностям "Экономика" и "IT-технологии". Вопреки ожиданиям, однако, молодая женщина решила вернуться на молочную ферму своих родителей в великотырновском селе Долна-Липница, где она выросла. Но вместо разведения коров, Цвети поставила перед новый вызов – разводить буйволов. Для этого она приобрела буйволицу с двумя телятами породы болгарская мурра.
Сегодня, спустя почти десять лет, Цвети является счастливой обладательницей стада из 49 буйволов. По сравнению с коровами, эти представители крупного рогатого скота легче усваивают грубые корма, более устойчивы болезням, живут дольше, а их молоко обладает лучшими характеристиками. Кроме этого, буйволы более "чувствительны", чем коровы, и привязываются к людям, которые о них заботятся. "Мою любимцу зовут Чудомира, это – первый теленок, который родился у нас. Она умнее собаки!", - говорит Цвети. Чтобы увеличить свое стадо, 32-летняя фермерша рассчитывает на искусственное осеменение, а ее цель – сохранить в максимальной степени генетические качества породы болгарская мурра.
"Буйволов в Болгарии значительно меньше, чем других видов крупного рогатого скота, например, коров. А идея искусственного осеменения состоит в том, чтобы использовать качественный сохраненный в течении лет материал, потому что в последнее время в Болгарию уже много лет не завозится "свежая кровь", так как единственным вариантом скрещивания и обновления этой породы буйволов является импорт из Индии. Из-за этой специфики искусственное осеменение проводится в очень небольшом числе ферм. В сущности, болгарская мурра – это скрещивание индийского и местного болгарского буйволов, и именно эту породу разводили наши прабабушки и прадедушки".
Читайте также:
Перевод Десиславы СемковскойФото Цветелины Недковой
47 % болгар не согласны с утверждением, что вступление Болгарии в еврозону приведет к скачку болгарской экономики и повысит их стандарт жизни. Это показали результаты национального социологического опроса агентства "Маркет линкс". Он был проведен..
1633,53 лв. составила сумма среднего страхового дохода по стране в марте. Об этом сообщает Национальный институт страхования и уточняет, что 1498,44 лв. /766,14 евро/ – это среднемесячный страховой доход в нашей стране за период с 1 апреля прошлого..
АЭС "Козлодуй" получила самую высокую возможную оценку по шкале Всемирной ассоциации ядерных операторов (World Association of Nuclear Operators - WANO) - категория А, сообщили из руководства станции. Категоризация всех ядерных электростанций,..
Болгария не успеет выполнить все критерии на присоединение к еврозоне до июня, когда будет опубликован очередной доклад по выполнению предъявляемых..
Специалисты из украинского оператора ядерных электростанций "Энергоатом" посетили площадку АЭС “Белене”, чтобы на месте ознакомиться с российским..
По состоянию на март 2024 года, депозитами в размере более 1 миллиона левов располагают 1518 человек, в то время как в марте 2023 года такими вкладами..