Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.
31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12 yaşımdan beri bu mesleği yapıyorum. Uzun yıllar boyunca sütümüzü mandralara veriyorduk, ama Dobruca’nın Balik köyünden Kurban arkadaşımının tavsiyesi üzere sütlerimizi başka mandıralara parasız vermektense kendi mandıramızı kurduk.
Bir mandıra için gerekli tüm ekipmanı satın aldım. Bugün eşim Ayşe ile birlikte günde 80 - 85 kg el yapımı koynur peyniri ve yoğurt yapıyoruz ve satıyoruz. Ülkenin farklı bölgelerine 30-35 kg arasında peynir ve yoğurt gönderiyoruz” dedi.
Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünü de tanıtan Kadir Osman “Gaberovo köyü, 350-360 hanelik çok güzel bir köy. Bizim köyde hırsızlık olmaz” diye konuştu.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Geçici hükümetin başkanı Dimitar Glavchev , hükümet üyelerini cumhurbaşkanlığında tanıtırken “ Hükümette uzmanların yer alması, devamlılığın sağlanması ve siyasi dengenin olması yönünde gayret gösterdim ” sözlerini kullandı ve kabineye düşen..
Bulgaristan, dünya çapında en büyük lavanta yağı üreticileri arasında yer almaktadır. Üretimin yüzde 100 kadarı, ihracata yöneliktir . ABD, Almanya, Fransa, Avusturya, Hollanda, Hindistan, Büyük Britanya, İspanya, Kanada, Fas, Ürdün ve Çin’de Bulgar..
Günümüzde ayrı ayrı devletlerin para birimlerini ve döviz çeşitlerinin Bulgar levası cinsinden karşılığını bilmek artık kesinlikle yeterli değildir . Levanın Euroya çevirilmesi veya tersinin yapılması çoktandır finans problemlerimize çözüm..