Изгрев

неделя, от 6.05 до 7.00 часа

Предаването стимулира предприемаческия дух във всички отрасли на земеделието и животновъдството, рибарството и аквакултурите, в селския туризъм; популяризира опита и добрите практики на семейните стопанства, съхраняването на местните занаяти, ритуали, традиции, родовата памет и приемственост в занятията, инициативите и дейностите за подобряването на качеството на живота в малките селища. Разяснява политиката за развитие на селските райони и възможностите за усвояване на средствата по европейските програми. Проследява осъществяването на контрола по опазването и стопанисването на язовирите, рибните басейни, горите; опазването на националните и природните паркове, природните и биосферни резервати; обсъжда законодателните предложения и промени в горския сектор и във всички отрасли на земеделието, животновъдството, рибарството и аквакултурите. Търси мнение и коментар от страна на експертите. Следи тенденциите в развитието на селскостопанската наука у нас и по света; предлага актуална информация за опита на други страни, за важни селскостопански кампании, за движението на цените на селскостопанската продукция по борси, пазари и тържища. Предаването "Изгрев" е насочено както към производителите, преработвателите и жителите на отделните селища, така и към специалистите в различни местни и държавни институции, според случая и към законодателната власт.

Екип на предаването: Зорница Гъркова, Елина Величкова, Оля Стоянова

Публикации

Мариета Бостанджиева и Борис Борисов

Натурални сапунени мечти

Независимо дали ще кръстя този текст сапунени мечти, сапунена ария или не дай си боже, сапунена опера, рискувам да откажа посетителите на страницата на програма "Христо Ботев" от четенето му. Смело поемам риска – така, както са направили Мариета..

публикувано на 27.09.23 в 17:00

По пътя на биоземеделието

Градините с биологично отглеждани зеленчуци на Стоян Симеонов и семейството му се намират в землището на село Лесново, община Елин Пелин. Тези градини лежат на мястото на старото корито на река Лесновска и плодородни е най-важната им характеристика. Стоян..

публикувано на 26.09.23 в 17:00
Ивон Теофилова

Радости по растенията

Наместо болести по растенията, по-хубаво е да говорим за радости по растенията. Когато основната цел на селското стопанство, било то конвенционално, индустриално или пък някакво друго, бъде не добивът, а работата в разбирателство с природата, наистина..

публикувано на 25.09.23 в 11:10

Бургаски майсторски хляб

Всеки, влязъл в пекарната на Деница Георгиева в Бургас, остава поразен как така крехка млада жена работи абсолютно сама, замесвайки ръчно големи количества брашно.  Отговорът се крие в дори кратък разговор с майсторката на хляба – става дума за любов,..

публикувано на 19.09.23 в 16:50

Органика, органика, органика

Днешният свят все по-упорито се опитва да се върне към така нареченото "органично" – храните и козметиката ни да бъдат възможно най-органични. А също така и почистващите препарати. За стремежите на съвременните хора има множество причини, а сред тях две..

публикувано на 18.09.23 в 16:50

Сънища с аспержи

Според един от популярните онлайн съновници, които вероятно изобилстват с всякакви пожелателни тълкувания на сънищата, ако сънуваш аспержи, значи те "очаква бъдеще, осеяно с успехи и спокойствие" – цитирам дословно и се усмихвам. Христо Анчев от село..

публикувано на 06.07.23 в 17:10

Родопски крави в Джулюница

Как става така, че Симеон Захариев от село Джулюница учи радиожурналистика, а в момента отглежда стадо от българско родопско говедо на село, произвежда кашкавал и сирене в собствена мандра и е ветеринарен лекар?  Симеон би казал, че е въпрос на житейски..

публикувано на 03.07.23 в 17:45
Тома Боглен и Сара Фоладор

Теория и практика на френските макарони

Още през 90-те години елзасецът Тома Боглен разбира, че България е неговото място, но едва през 2005 година се установява тук. Интуицията му не го лъже и по отношение на друго – че някой ден ще се занимава с храна. Тома произвежда френски макарони и..

публикувано на 30.06.23 в 17:50

Северозападен мед

В миналото село Меляне в област Монтана е било известно с производството на бъчви и бурета. Казват, че селото се намира в един от най-чистите райони на България, тъй като наблизо няма големи предприятия.  Може би това е една от причините Теодор Пушкаров..

публикувано на 29.06.23 в 16:50

Ферма на границата

Козефермата на Георги Додунчев е в село Илинден, на няма и километър от граничния пункт "Илинден". Георги отглежда стадо от автохтонната българска виторога дългокосместа коза и казва, че всичко във фермата му е simple, опростено. Наследил стадото на..

публикувано на 26.06.23 в 17:50