Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.
31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12 yaşımdan beri bu mesleği yapıyorum. Uzun yıllar boyunca sütümüzü mandralara veriyorduk, ama Dobruca’nın Balik köyünden Kurban arkadaşımının tavsiyesi üzere sütlerimizi başka mandıralara parasız vermektense kendi mandıramızı kurduk.
Bir mandıra için gerekli tüm ekipmanı satın aldım. Bugün eşim Ayşe ile birlikte günde 80 - 85 kg el yapımı koynur peyniri ve yoğurt yapıyoruz ve satıyoruz. Ülkenin farklı bölgelerine 30-35 kg arasında peynir ve yoğurt gönderiyoruz” dedi.
Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünü de tanıtan Kadir Osman “Gaberovo köyü, 350-360 hanelik çok güzel bir köy. Bizim köyde hırsızlık olmaz” diye konuştu.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Mоnеу.bg sitesi bir Bulgar şirketinin Yeni Zelanda'da şarap üreteceğini bildirdi. Bulgar mahzenindeki şarap yapımcıları dünyaya "açık" insanlar ve bu nedenle dünyanın değişik yerlerinde şarap yapmak gibi ortak bir hayal paylaşıyorlar. Uzmanlar, şarabın..
Halk Meclisi tarafından ikinci okumada Kurumlar Gelir Vergisi Kanunu'nda yapılan değişikliklerle , büyük işletmelerin yüzde 5 oranında ek kâr vergisi ödeyeceği, ancak maddi duran varlıklara yatırım yapmaları halinde yüzde 8 oranında indirim..
Piyasa Ekonomisi Enstitüsü tarafından son 5 yılda yapılan ikinci araştırma sonuçlarına göre, ABD ve Kanada’nın Bulgaristan’a yaptığı yatırımlar boyut ve etki açısından resmi istatistik raporlarında yer alan değerlerden daha fazla . Farklı..