Ingwertee und Gebäck mit Ingwer standen im Mittelpunkt des Festivals „Aus unserer Farm mit Liebe für Sie!“, das in Sofia stattfand. Organisatoren der Veranstaltung waren die Bulgarische Teegesellschaft und die „Werkstatt für Lächeln“.

Kleine Produzenten aus dem ganzen Land hatten die Möglichkeit, ihre Backwaren und Nahrungsmittel zu präsentieren. Viele von ihnen, die sich im Naturschutzgebiet Natura 2000 im westlichen und mittleren Balkangebirge befinden, werden vom Bulgarisch-schweizerischen Programm für Zusammenarbeit unterstützt.