Ministri i Bujqësisë, Kirill Vëtev, ka kërkuar krijimin e një plani 10-vjeçar për zhvillimin e prodhimit të shafranit në Bullgari. Këtë e ka bërë të ditur për Radio Kërxhali Hasan Tahirov, kryetar i Shoqatës Bullgare të Prodhuesve të Shafranit dhe pionier në rritjen e kulturës në vendin tonë. Në vitin 2009, ai dhe gruaja e tij Reni blenë qepët e para nga Turqia dhe i shpërndanë në rreth 30 fshatra të rajonit të Kërxhalit /Bullgari Jugore/ për të testuar dherat.
Sipas Tahirov, mjetet që fitohen nga një dynym shafran janë të barabarta me të ardhurat nga 300 dynymë grurë, ose së paku 70 dynymë vresht. Sipas tij, shafrani është shpëtimi nga shpopullimi i fshatrave në malin e Rodopeve - gjithnjë e më shumë të rinj të arsimuar nga qytetet po kthehen në pronat e tyre stërgjyshore në fshat, të tërhequr nga shafrani.
Foto: BTA, BGNES
Lexoni më tepër:
Madje produktet më të zakonshme që përdorim në jetën tonë të përditshme janë rezultat i proceseve dhe trajtimeve komplekse, materialet e përdorura në të cilat mund të jenë të dëmshme për shëndetin tonë. Kjo vlen më së shumti për kozmetikën. Çfarë po..
Diku në rrëzë të Rodopeve Lindore, vetëm 100 metra nga kufiri ynë me Greqinë, ndodhet fshati Kushlla. Jo shumë kohë më parë - në vitet 1970 - popullsia e fshatit numëronte mbi 300 njerëz, por sot këtu jetojnë vetëm 22 pensionistë, thotë kryetari Sevdalin..
Konferenca e vjetore Ndërkombëtare e Institutit të Gjuhës Bullgare “Prof. Ljubomir Andrejçin” pranë Akademisë Bullgare të Shkencave do të mbahet më 15 dhe 16 maj në Sofje. Sipas traditës, forumi shqyrton arritjet dhe tendencat në fushën e studimit të..
Konferenca e vjetore Ndërkombëtare e Institutit të Gjuhës Bullgare “Prof. Ljubomir Andrejçin” pranë Akademisë Bullgare të Shkencave do të mbahet më 15..
Diku në rrëzë të Rodopeve Lindore, vetëm 100 metra nga kufiri ynë me Greqinë, ndodhet fshati Kushlla. Jo shumë kohë më parë - në vitet 1970 - popullsia e..
Madje produktet më të zakonshme që përdorim në jetën tonë të përditshme janë rezultat i proceseve dhe trajtimeve komplekse, materialet e përdorura në të..